-1714386257.png)
Milliyet yazarı Servet Yıldırım, köşesinde yaban mersininin “süper meyve” olarak anılmasının ardındaki ekonomiyi Letven Capital Genel Müdürü Kamil Kılıç’ın verileriyle ele aldı. Yıldırım, dünyada tarımdan karşılanan gayrisafi hasılanın 600 milyar dolardan 680 milyar dolara, yaban mersini pazarının ise 6 milyar dolardan 13 milyar dolara çıkacağı öngörüsünü aktardı.
Yazıda Letven Capital’in dört yıl önce Yalova’da yatırım yaptığı Alova Farm örnek gösterildi: 5 bin fidanla başlayan bahçe 175 bin fidana ulaştı, 225 dönümde topraksız tarım yapılıyor. Fide tedariki ABD’li Fall Creek iş birliğiyle sağlanıyor; 2026’da yaklaşık 150 ton olan üretimin 2028’de yıllık 1.000 tona çıkarılması hedefleniyor.
Yıldırım, hikâyeyi güçlü kılan unsurun teknoloji olduğunu vurguladı. Yapay zekâ destekli sistemlerle ürün 14 farklı kalite sınıfına ayrılıyor, her pazara en uygun ürün yönlendiriliyor; yapay zekâ destekli sulama, robotlar, dronelar ve görüntü işleme sayesinde tarım sezgiyle değil veriyle yönetiliyor. Gübre ve pestisit kullanımının yüzde 70’e kadar azaltılması hem çevresel sürdürülebilirlik hem maliyet avantajı sağlıyor.
Yazı, Kılıç’ın “Hedefimiz, Türkiye’yi dünyanın en büyük 10 yaban mersini üreticisi arasına sokmak” sözüne katıldığını belirterek son buluyor: “Bu sadece bir tarım yatırımı değil; teknoloji, inovasyon ve sürdürülebilirlik ekseninde şekillenen bir dönüşüm hikâyesidir.”
Haberin yer aldığı yayınlar